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　　跟着中药的运用益发广泛，许多中药在日常日子中也逐步遍及。 也有的人对中药一知半解，看了看厨房中的食材，便跃跃欲试开端自己制造中药。

　　在许多人看来，中药能够“有病看病，无病摄生”，因而很喜欢依据中药的某些药性自行用药进补。殊不知，部分市民朋友连有些药都认错弄混杂了，下面概括了七种咱们在日常日子中常见的中药误区，看看你有没有中招？

　　陈皮的来历为橘的老练果皮，新鲜的橘皮开成三瓣，去除白色的橘络，通过枯燥与长期的贮存后制成陈皮。 橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮。

　　自家暴晒的橘子皮，假如并未去掉内层白色的络，放置时刻比较短，其燥性会很强，用这个橘皮泡水，会有或许会呈现口干舌燥的问题。陈皮处理后放置3年以上，才会呈现天然的褐色，陈化越久的陈皮，“燥”的要素越弱，性味温文。

　　《我国药典》规则，中药木瓜来历于蔷薇科植物贴梗海棠的枯燥近老练果实。而咱们日常吃的生果木瓜，其原名为“番木瓜”，来历于番木瓜科番木瓜属的老练果实。

　　豆豉是厨房中常见的一种调味料，也是烹饪许多美食必不行少的辅料，平常在家克己一些豆豉也是不错的挑选。家用豆豉具有咸味，与中药“淡豆豉”稍有差异。

　　自明代起，医家开端意识到淡豆豉和豆豉的药性差异。此外，全国各地制备淡豆豉的办法各异，直至今天，关于淡豆豉寒热之性的争议尚存。有的淡豆豉在制备时运用了清瘟解毒汤和青蒿，可谓“一味药便是一张方剂”。

　　因而，豆豉和淡豆豉不仅是咸与不咸的差异。若开药时恰巧没有淡豆豉，切不行用家用豆豉代替，到医疗机构或牢靠的药店配药。

　　蔬菜穿心莲是一种被称为花蔓草的南边蔬菜，俗称穿心莲。吃过的人都知道，它的叶片肥厚、多汁，滋味稍有些酸涩。而中药穿心莲是来历于爵床科植物穿心莲的全草，它的叶子细长且薄，有显着的苦味，晾干后入药。蔬菜穿心莲的药用成效尚不清晰，因而，不行用来代替中药穿心莲。中药穿心莲味苦、性寒，大多数都用在伤风发热、咽喉胀痛等热证的医治。

　　俗话说“一分钱一分货”，但关于中药材并不彻底适用。贵，意味着稀缺，并不意味着作用更好。

　　首要，中药材考究药性和配伍，如黄芪、红枣、天麻等平价药是构成许多经典药方的根底，有必要认识到：药价有凹凸，药性无高低。

　　其次，中药考究一人一方，对自己最合适的才是最好，贵的药材或许大补，但体质的阴阳、寒热都有差异，盲目选药或许南辕北辙。

　　日常日子中，大多数人以为中药煎煮越浓作用越好，煎煮时刻越长，有效成分越多，其实不然。

　　煎中药是将中草药中的有效成分不断开释、溶解的进程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡后，这一进程就中止了。继续煎煮，也不会发生更多的有效成分，反而会使药液中的有效成分不断蒸腾而削减，乃至使有效成分在继续高温中遭到损坏，药效下降。

　　一般来说，解表药和其他芳香类药物煎煮时刻不宜过长，补益类药和有效成分不易煎出的药物可适当延伸煎煮时刻。一起也要留意一些特别药物的特别煎法，不行全凭幻想。